Lite argentinsk mat

image

image

image

Asado (grillat kött) är stort här.

image

image

Empanadas är små knyten som man fyller med lite vad man känner för. De kan tillagas i ugn eller friteras. Fyller man dem med ost och skinka blir de som mini-calzones. (Jag saknar ett foto på resultatet…).

image

image

image

De har god glass här, och Grido är en uppstickare som kommit de senast tre åren. De tycks ha en egen butik i varenda stad.

image

Lomito är definitivt en favorit. Kan även tillägga att majonäs är Argentinas ketchup.

image

Bröd äter man till varje måltid. Osthyveln är svensk.

image

image

Sist men inte minst har vi mate, ett te som man dricker i tid och otid. Man skickar runt samma mugg till alla i sällskapet. Man kan dricka det varmt, kallt, osötat, sötat, med saft och säkert på andra sätt också.

Annonser

One thought on “Lite argentinsk mat

  1. Pingback: The Lomito « My Blue Shoes

Lämna en kommentar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s